¡Domingo de desayuno especial!

María se levanta un domingo con ganas de recordar la ruta vivida junto a sus amigas y sin duda, ha decidido comenzar su domingo al "solete" ⛅, en la terraza de su casa, disfrutando del recuerdo vivido en Francia. 💞

Es por ello que ha decidido preparar un desayuno ideal, junto a su pareja. Un desayuno que como bien disfrutó en su momento junto a sus compañeras de vida, ahora ha decidido elaborarlo ella misma. ✨✨

Y adivina, adivinanza...el desayuno consistirá en...¡TOSTADAS FRANCESAS! 😋💣

(Debemos ser honestas con nuestros seguidores y es que...María ha decidido preparar este desayuno porque ha encontrado pan reseco en casa, que se le ha quedado en la bolsa y con tal de no tirarlo...¡esta mujer lo aprovecha todo! jajajajaja). 😂😂

Dicho esto, (María nos matará)...Este bocado divino lo probamos una mañana en Francia, junto a la compañía de un café, en una terraza. 👌 Nos encantó, en Francia lo llaman "pain perdu" ya que dicen que se aprovecha el pan del día anterior (ni que lo digas...¡Como María! jajajaja). 

La historia de estas tostadas podría remontarse a la época de los romanos. 😄Su nombre original era Pain a la Romaine (Pan a la Romana). También son conocidas en Estados Unidos (French toasts), en lugares de América (german toasts, american toasts...) incluso en España, como spanish toasts (torrijas). La principal diferencia con las torrijas aquí, en España, es que éstas se frían en aceite mientras que las tostadas francesas se elaboran con mantequilla. 

Os explicaremos como María las ha elaborado. 👏👏

INGREDIENTES:

• 1 huevo mediano 
• 80 ml de leche 
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 4 rebanadas de pan 🍞 (2 tostadas por persona), pueden ser del día anterior, brioche o pan de molde 
• Mantequilla
• Azúcar glacé o glas avainillado (al gusto)
• Esencia de vainilla
• Toppings o acompañamientos: plátano y miel, chocolate, nata, etc.

PREPARACIÓN:

1. Se ha optado por elegir pan de molde, que es el que María tenía en su casa desde hace días sin comer. Cogemos 4 rebanadas de pan y lo preparamos. 
2.  Batimos en un bol el huevo. Echamos la leche y añadimos el azúcar y la canela. A la vez podemos ir calentando la mantequilla en una sartén. 
3. Colocamos las rebanadas de pan en el bol dejando que se empapen bien. A la vez, le vamos dando la vuelta para que estén bien cubiertas, cuidando a la vez que no se deshagan. 
4. Una vez empapadas, las ponemos en la sartén caliente y las freímos. Le vamos dando la vuelta y las retiramos cuando hayan tomado un color dorado por ambos lados. 
5. Y...¡FIN! ¡A COMER! 🍴 Fácil y sencillo. Las serviremos con mantequilla, mermeladas de sabores, sirope, o fruta, lo que nos apetezca. María ha elegido el sirope de chocolate. 

Como podéis comprobar, ¡Las posibilidades de combinar al gusto de cada persona estas tostadas son infinitas!

Adjuntamos el vídeo y fotos de la elaboración de este desayuno "top". ¡Esperemos que lo disfrutéis y si os animáis a cocinarlas, queremos verlo! 👀👀

¡Un abrazo y a por otra siguiente aventura! Qué será, qué será... 😚😚